和泉屋|新潟県 蓬平温泉(よもぎひら温泉)

和泉屋|新潟県 蓬平温泉(よもぎひら温泉)旅館

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お米と言えば新潟県。和泉屋ではご夕食、ご朝食ともに釜で炊き上げた地元産コシヒカリをお召し上がりいただいております。日本海の幸はもちろん、蓬平を抱く周囲の山々から豊富に採れる山菜がおすすめです。旬を熟知した地元民が届ける山菜料理を是非お楽しみ下さい。  
中越・長岡地域には「長岡野菜」という地域の宝があります。信濃川が作った肥沃な土壌や夏の高温多湿、豪雪などの気候風土の中で、戦前から愛され育てられてきたこの宝、長岡野菜を利用したお料理を和泉屋ではお出ししております。
 
 
 
ご朝食はバイキング形式となっております。名物、栃尾の油揚げや手作り豆腐、釜炊きコシヒカリなど豊富なメニューでお迎えいたします。
 
 
 

 
【新潟県産天然】あわびの踊り焼き
\4,320/人前
村上牛の石焼きステーキ
\4,320/人前

 
ズワイガニ まるごと一杯【冷凍】
\4,320/パイ
ズワイガニ足の盛合せ【冷凍品】
\1,620/人前

 
栃尾のジャンボ油揚げ
\755/人前
越路活き鮎の塩焼き
\1,512/人前

 
ひげにんにくの素揚げ
\755/皿
 
 
 








 

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蓬平温泉 和泉屋 〒940-1122新潟県長岡市蓬平(よもぎひら)温泉

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