おはようございます。イカピーでございます。

コメント返信から始められるとブログ書くのが楽しくなりますね♪
今日もコメント頂戴しました、カキピーさんありがとうございます。
「写真１枚撮らせて」とお風呂場に行ったイカピーに「顔は映さないで」と後姿で答えた恥ずかしがり屋な中村さんでした。
カキピーさんのおっしゃる通り、和泉屋は立ち寄りの入浴も承ってます。
受付時間　AM10：30～PM8：00　　料金は大人￥1000　子供￥500　です。
この時期、雪見風呂は気持ちがいいですよ。

では、本日の話題です。
マヨネーズはお好きですか？
私は大好き、俗にいうマヨラーというやつです。
マヨネーズって不思議ですよね。
「卵・油・酢」どの二つをとっても相性の良くない材料が３つ合わさって奇跡のバランスを醸すわけですよ。
特にもともと傷みやすく保存のきかない卵を酢の殺菌性と油のコーティングで驚くほどの保存力が発揮されるとのこと、素晴らしいですね。

この奇跡の食材マヨネーズについて、ちょっと調べてみました。
まずマヨネーズの起源はフランス料理のソースだそうです。名前は発祥の地名が「マヨ●●地方」とかそんな名前だったから。
日本に伝わったのは約８０年前。当時は高価だったこともあってあまり普及せず、整髪料と間違えて頭につけた人もいたとか。
そのマヨネーズを庶民にも楽しめる価格にし、味も日本人好みなものに改良を重ね、普及させたのが有名な「キューピー」さん。
さらに卵黄のみを使用していたキューピーさんに対し、卵白も加えて新しい味わいを開発した「味の素」さん。
この２大メーカーさんの努力があって、現在のマヨラーが誕生したといえそうです。
ありがとう。２大メーカーの先人方！

意外といいますか、発祥国のフランスを始め、欧米諸国ではマヨネーズは特定料理のソースという認識なのだそうです。
だから日本人がサラダばかりかパン・オニギリなどの主食にもマヨネーズを合わせると聞くと「日本人おかしいんじゃない( ﾟДﾟ)？」と首をかしげるそうです。
でもそんな欧米人も日本製のマヨネーズを食べれば納得。
「このマヨネーズならどんな食材にも合う(ﾟ∀ﾟ)！」と共感してくれるとか。
やはりキューピーさん、味の素さんは偉大ですね。

和泉屋のまかない、土曜日はカレー曜日です。

マヨネーズたっぷりのサラダと共に「いただきます♪」
五十嵐は結構いろんなものにマヨネーズをかけちゃう方ですが、どうもカレーにマヨ投入というのは好きでないんですよね。
先輩マヨラーの中野さんは「イカピーまだ甘いな(￣ー￣)」と、マヨカレーを食べてました。

マヨネーズは栄養価も高いため、非常食としても優秀だそうです。
でも栄養価が高いということは食べ過ぎると・・・・・

こんな体型になっちゃいますΣ(ﾟдﾟ；)
皆様もカロリーの採りすぎにはお気を付け下さい。
みなさんの「こんな料理にもマヨは合うよ」情報お待ちしております。
イカピーでございました。

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