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よもぎひらの日々の出来事 和泉屋のブログ

和泉屋のできごと|2012年10月28日(日)

ブログ再開!!

ご無沙汰していました。今日からブログを再開します。
ヤスオ 顔写真_R.jpg
久しぶりすぎて、ブログのIDとパスワードをど忘れ(^_^;)
かなり焦ったブログ部 部長 安尾(ヤスオ)です。

先日のよもぎひら温泉にある、3旅館の女将に同行して行った
天空農園」での野菜収穫のお話。
天空農園は、和泉屋から車で20分ほどの距離にある部落「竹之高地」にあります。天空農園の名の通り、標高約400mの場所に畑があります。(和泉屋は標高250m)
蓬平女将会 長岡菜 (23)_R.JPG

今回収穫するのは「長岡菜」。野沢菜とたい菜を掛け合わせたものだそうです。
始めてみる野菜に3旅館の女将たちも興味津津。
蓬平女将会 長岡菜 (4).JPG

畑のおじさんのアドバイスの元、3旅館女将がどんどん収穫します。
蓬平女将会 長岡菜 (12)_R.JPG 蓬平女将会 長岡菜 (13)_R.JPG 蓬平女将会 長岡菜 (14)_R.JPG

「うちの畑の長岡菜は苦くないヨ」とおじさん。
じゃぁ、採れたてを生でいただきます(^_^)
蓬平女将会 長岡菜 (32)_R.JPG
採れたての長岡菜は本当に苦味もなく、シャキシャキでサラダでもイケちゃいそう。

今回はこれだけ収穫しました。
蓬平女将会 長岡菜 (44)_R.JPG

今年は遅いといわれる紅葉ですが、よもぎひらの山々も例年より遅めです。
山の頂上から少しずつ色づいてきました。
今週の冷え込みで一気に色付いてくれるでしょう。
蓬平女将会 長岡菜 (46)_R.JPG

最後に3女将でパチリッ!!
蓬平女将会 長岡菜 (42)_R.JPG
この長岡菜はおいしい朝ごはんの「おかず」に変身させます。

次回は
「はじめてのおつけもの」~3旅館女将の挑戦!!~
をお送りいたします。
 蓬平女将会 長岡菜 (65)_R.JPG
ブログ部 部長 安尾(ヤスオ)

“ブログ再開!!” への1件のコメント

  1. 札幌のトラ より:

    和泉屋ブログを開く度、『うなぎ』で
    食傷ぎみでしたが、再開されたとのこ
    と、楽しみにしております。
    久しぶりに三美人女将の御尊顔拝見いた
    しました。

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